EL SABOR DE LA NAVIDAD
SIN COCINAR
PLATILLOS POR KILO
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PAVO EN SALSA DULCE (1 pza)
Pavo horneado al natural, con salsa de chabacano y vino blanco acompañado de frutos secos.
*6 a 7 kg en crudo.
*SI QUIERES SÓLO EL RELLENO $390 POR KILO
$2,450
PAVO EN SALSA DE ADOBO (1 pza)
Pavo horneado al natural, en salsa de adobo
*6 a 7 kg en crudo.
*SI QUIERES SÓLO EL RELLENO $390 POR KILO
$2,450
PIERNA EN SALSA DULCE (1 kg)
Pierna de cerdo con salsa de chabacano y mantequilla al vino blanco.
$680
PIERNA EN ADOBO (1 kg)
Pierna de cerdo con adobo de chiles secos
$680
LOMO AL VINO BLANCO (1 kg)
Lomo de cerdo horneado con vino blanco.
$890
CHAMORRO EN ADOBO (1 kg)
Chamorro de cerdo horneado con salsa de chiles.
También puedes pedirlo al natural, horneado en su jugo.
$680
BACALAO (1 kg)
Bacalao a la Vizcaína.
$930
ROMERITOS (1 kg)
Romeros con mole almendrado, papas, nopales y tortas de camarón*
*10 tortitas de camarón por cada kilo.
*Sin tortitas de camarón $310
$405
ESPAGUETI ALFREDO (1 kg)
Preparado con crema y jamón de cerdo.
$280
LASAÑA BOLOÑESA (1 kg)
MOLDE PARA 6 PERSONAS
Lasaña con salsa pomodoro y carne molida.
$660
ENSALADA DE MANZANA (1 kg)
Navideña
$309
RAVIOLES ROSAS (24 PIEZAS)
Ravioles caseros rellenos de espinaca y queso Ricotta con salsa pomodoro, bechamel y crema.
$650
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PLATILLOS INDIVIDUALES
ROMERITOS
Romeros con mole almendrado, papas, nopales y dos tortitas de camarón
$163
BACALAO
Bacalao a la Vizcaína con guarnición de arroz.
$209
PIERNA EN SALSA DULCE
Pierna de cerdo con salsa de chabacano y mantequilla al vino blanco con puré de papa.
$189
PIERNA EN ADOBO
Pierna de cerdo con adobo de chiles secos y puré de papa.
$179
LASAÑA BOLOÑESA
Lasaña con salsa pomodoro y carne molida.
$189
