Calabazas a la mexicana.
Nopales a la mexicana.
Ejotes a la mexicana.
Chayotes Alfredo.
Pozole de pollo o cerdo (maciza) (1 Lt.).
por kilo
$145
Guisados de
Chicharrón en salsa verde.
Chicharrón en salsa roja.
Chorizo con papas.
Rajas con crema.
Papas con rajas.
Rajas a la poblana (con granos de elote).
Guisados de
$195
por kilo
Chicharrón prensado guisado.
Pollo en salsa morita.
Ropa vieja.
(Carne de res deshebrada
con salsa de jitomate)
Entomatado de res.
Picadillo de res.
Verdolagas con espinazo de cerdo. Pollo a la jardinera.
Pata de res.
POR KILO
$245
GUISADOS DE
Cochinita pibil.
(Cada kg incluye 250 g de cebolla morada)
Alambre de pollo.
Pollo con mole almendrado
Pollo con mole verde.
Tinga de pollo.
Alambre de res.
Alambre mixto (res y pollo).
Manitas de cerdo en escabeche.
Cerdo en salsa pasilla.
Cerdo con calabazas a la mexicana.
Bistec en salsa morita.
Bistec a la mexicana
GUISADOS DE
$287
POR KILO
POR KILO
$110
GUISADOS DE
Arroz blanco o rojo.
Puré de papa.
Frijoles refritos.
Frijoles de olla.
COMPLETOS
PASTELES
DISFRUTA DE NUESTROS
PARA APROXIMADAMENTE 12 PERSONAS
CHOCOLATE
$448
ZANAHORIA
$448
ELOTE
$390
3 LECHES
$448
TORTILLAS
HECHAS A MANO
$3
POR PIEZA
$60
DE SALSA VERDE
1/2 L
O DE TRES CHILES
1/2 kg DE CEBOLLA MORADA $80
NOTAS
·Algunos platillos necesitan más de 24 horas de anticipacion, pregunta al encargado en turno.
·Todos los guisados se sirven en recipientes de aluminio, se recomienda entregar fríos ya que los cambios de temperatura pueden afectar al producto.
·Si desea que se entregue caliente considere su consumo dentro de los 30 min. después de la entrega.
·Si requiere que se entregue en cazuela de barro, se solicitará $120 por cada una de ellas, importe que se reembolsará a la entrega de las mismas en la unidad.
·Incluye 1/2 kg de tortilla de maquina y 180 ml de salsa verde o salsa de tres chiles por kg de compra, únicamente en guisados.